Franquias de comida japonesa: conheça mais sobre segmento

Seja bem-vindo ao mundo das franquias de comida japonesa, onde a tradição culinária encontra o empreendedorismo moderno. Com sua crescente popularidade e apelo universal, as franquias de comida japonesa têm conquistado paladares ao redor do mundo. Desde os clássicos sushis e sashimis até as inovações contemporâneas, como temakis e pokes, há uma diversidade de opções para os amantes da gastronomia japonesa explorarem.

Neste post, vamos entrar no universo das franquias de comida japonesa, explorando seu crescimento, os desafios enfrentados pelos proprietários e o que torna esse setor tão atraente para investidores e consumidores. Se você deseja entender melhor esse mercado em ascensão, continue lendo para descobrir tudo o que você precisa saber sobre franquias de comida japonesa!

Por que investir em franquias de comida japonesa?

Investir em franquias de comida japonesa pode ser uma decisão estratégica e lucrativa, especialmente considerando o panorama atual do mercado alimentício. De acordo com dados do iFood, a comida japonesa ocupa o terceiro lugar entre as categorias mais solicitadas no aplicativo, perdendo apenas para lanches (fast-food) e comida brasileira. Essa demanda constante e crescente reflete o apelo universal dessa culinária, conquistando paladares diversos e se tornando uma escolha popular entre os consumidores.

Além disso, o potencial financeiro deste mercado é impressionante. Segundo um estudo realizado pela Francal Feiras, o setor de comida japonesa fatura em média incríveis R$ 19 bilhões por ano apenas no Brasil. Esse número expressivo evidencia não apenas a popularidade, mas também a rentabilidade desse segmento. Com uma base de consumidores fiéis e em constante expansão, investir em uma franquia de comida japonesa pode oferecer uma oportunidade única de sucesso no mercado alimentício.

Melhores opções em franquias de comida japonesa e oriental

Confira, a seguir, algumas das melhores franquias de comida japonesa e oriental disponíveis no mercado.

Temakeria e Cia

Uma alternativa em ascensão no segmento de franquias de comida japonesa, a Temakeria e Cia já conta com mais de 17 unidades franqueadas. Com um cardápio enxuto, é uma escolha ideal para empreendedores que desejam investir nesse mercado com menos complexidade.

• Investimento inicial: de R$ 440.000,00 a R$ 900.000,00
• Faturamento médio mensal: R$ 150.000,00
• Retorno do investimento: 6 meses

Max Sushi

Originária de Goiás e fundada em 2007, a franquia Max Sushi expandiu sua presença para cinco estados brasileiros. Com os modelos Express, Mini e Fast Food, oferece opções flexíveis de investimento para empreendedores interessados no setor.

• Investimento inicial: a partir de R$ 300.000,00

Gendai

Pioneira no modelo de franquia de comida japonesa, a Gendai conta com mais de 62 unidades em operação desde sua fundação em 1994. Integrando o Grupo TrendFoods desde 2008, oferece um histórico sólido e diversificado no mercado.

• Investimento inicial: de R$ 530.000,00 a R$ 610.000,00
• Faturamento médio mensal: R$ 160.000,00
• Retorno do investimento: 36 a 48 meses

Makis Place

Com foco em temakis, a Makis Place oferece uma variedade de sabores, além de saladas, porções, makimonos e sobremesas. Seu cardápio diversificado é um atrativo para diferentes tipos de clientes.

• Investimento inicial: de R$ 215.000,00 a R$ 600.000,00
• Faturamento médio mensal: de R$ 95.000,00 a R$ 100.000,00
• Retorno do investimento: de 18 a 42 meses

Yakitai Oriental Food

Especializada em pratos orientais com destaque para o yakisoba, a Yakitai Oriental Food é uma rede de franquias de comida japonesa com operação 100% delivery. Com um modelo simplificado e eficiente, requer apenas 4 funcionários para seu funcionamento.

• Investimento inicial: R$ 99.000
• Faturamento médio mensal: R$ 70.000
• Retorno do investimento: 8 até 12 meses

Yakt Yakissoba

Com mais de 20 anos de experiência, a Yakt Yakissoba é reconhecida pela qualidade de seus yakissobas feitos no tacho. Seu modelo de franquia oferece uma oportunidade lucrativa com investimento acessível e rápido retorno.

• Investimento inicial: de R$ 38.000 a R$ 62.900
• Faturamento médio mensal: R$ 75.000
• Retorno do investimento: 4 até 6 meses

Shoubai Temakeria

Fundado em 2009, o Shoubai Temakeria destaca-se por oferecer comida japonesa de alta qualidade com a agilidade do fast food. Sua política de satisfação do cliente, com reembolso garantido em caso de insatisfação, é um diferencial no mercado.

• Investimento inicial: R$ 125.000
• Faturamento: Não informado
• Retorno do investimento: 24 até 36 meses

Yakisoba Factory

A Yakisoba Factory oferece uma ampla variedade de pratos da culinária chinesa e japonesa, com três modelos de franquias disponíveis. Seu cardápio diversificado e os diferentes formatos de loja garantem uma proposta atrativa para investidores.

• Investimento inicial: R$ 344.000
• Faturamento médio mensal: R$ 75.000
• Retorno do investimento: 36 meses

China In Box

Como uma das principais redes de culinária oriental, a China In Box oferece um vasto cardápio com mais de 40 opções de pratos. Seu modelo de franquia é acessível a investidores sem experiência prévia no setor, desde que demonstrem habilidades de gestão e atendimento.

• Investimento inicial: de R$ 720.000 a R$ 720.000
• Faturamento médio mensal: R$ 220.000
• Retorno do investimento: 36 a 48 meses

Temaki Fry

A Temaki Fry oferece um cardápio variado em formatos de loja preferencialmente instalados em áreas de conveniência e postos de gasolina. Seu modelo flexível de franquia atende a diferentes perfis de investidores.

• Investimento inicial: de R$ 200.000 a R$ 600.000
• Faturamento médio mensal: de R$ 100.000 a R$ 130.000
• Retorno do investimento: de 24 a 36 meses

Koni

A rede Koni destaca-se pelos “konis” como principal produto em seu cardápio diversificado. Com opções de franquia em loja de rua ou shopping, oferece uma oportunidade de investimento sólida no segmento de comida japonesa.

• Investimento inicial: de R$ 476.000 a R$ 695.000
• Faturamento médio mensal: R$ 120.000
• Retorno do investimento: de 35 a 40 meses

Hatsuki Sushi Lounge

A Hatsuki Sushi Lounge oferece um cardápio variado que inclui desde sushi até sobremesas. Seu modelo de franquia promete retorno rápido e é uma opção acessível para quem deseja ingressar no mercado.

• Investimento inicial: R$ 89.900
• Faturamento médio mensal: R$ 55.000
• Retorno do investimento: de 12 a 16 meses

Sushi Namoto

Oferecendo uma ampla gama de pratos japoneses, desde sushis a yakisobas, o Sushi Namoto destaca-se pelo seu faturamento médio mensal atrativo. Requerendo dedicação integral, é uma opção sólida para investidores comprometidos.

• Investimento inicial: de R$ 340.000,00 a R$ 600.000,00
• Faturamento médio mensal: R$ 282.000,00
• Retorno do investimento: de 18 a 36 meses

Let’s Sushi

Com opções para delivery, take away, restaurante tradicional, quiosque e food truck, o Let’s Sushi oferece um cardápio diversificado que atende diferentes preferências alimentares. Seu modelo flexível de franquia é uma vantagem para empreendedores.

• Investimento inicial: R$ 139.000,00
• Retorno do investimento: de 12 a 24 meses

Keiretsu

Atendendo diversos formatos de serviço, como a la carte, rodízio e buffet, o Keiretsu oferece modelos de franquia adaptáveis a diferentes locais, desde shoppings até food trucks. Sua ampla faixa de investimento atende a diversos perfis de investidores.

• Investimento inicial: de R$ 650.000,00 a R$ 1.450.000,00
• Retorno do investimento: de 24 a 36 meses

Jin Jin

Com mais de 20 anos de experiência, a Jin Jin é reconhecida como a maior rede de culinária asiática, japonesa e chinesa do Brasil. Seu cardápio diversificado e modelos de negócio versáteis garantem uma proposta atraente para investidores.

• Investimento inicial: R$ 455.000,00
• Faturamento médio mensal: R$ 130.000,00
• Retorno do investimento: de 24 a 36 meses

Japa Temaki

Com um cardápio abrangente que inclui desde entradas a sobremesas, a Japa Temaki oferece dois modelos de franquia: restaurante e quiosque. Adaptável a diferentes espaços, é uma opção acessível para empreendedores interessados no ramo.

• Investimento inicial: de R$ 170.000,00 a R$ 280.000,00
• Retorno do investimento: de 24 a 36 meses

Yoi! Rolls&Temakis

Eleita pelo Guia da Folha como o melhor temaki de salmão de São Paulo em 2012, a Yoi! Rolls&Temakis oferece uma variedade de opções, incluindo temakis, sushis e hot rolls. Com um investimento inicial acessível, é uma oportunidade promissora no mercado de comida japonesa.

• Investimento inicial: a partir de R$ 200.000,00

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