Cinco previsões de consumo para 2025

Um foco redefinido em valor, ofertas e conexões e experiências dos consumidores são os principais pontos destacados nas previsões de consumo para 2025 do Acosta Group.

“Consumidores inteligentes estão definindo o que mais valorizam, como desejam comprar e sua busca por autenticidade, conexões personalizadas, inovação, conveniência e um pouco de diversão”, disse Colin Stewart, vice-presidente executivo de inteligência de negócios do Acosta Group.

Aqui estão as cinco previsões de consumo da Acosta:

1. Uma nova definição de “valor” impulsionando a preferência do consumidor

Embora o preço continue sendo importante e muitos varejistas estejam promovendo cortes de preços em milhares de itens, os consumidores estão buscando conexões autênticas com marcas e varejistas. Aqueles que se alinham aos valores dos consumidores, suas definições de qualidade e experiências ganham lealdade.

Diferentes gerações possuem diferentes definições de valor:

• “Preço baixo com alta qualidade, sem esforço extra para obter o desconto (sem precisar procurar em aplicativos), sem a necessidade de ‘comprar X unidades’ para conseguir uma oferta” – Geração Z.
• “Valor, para mim, significa a maior qualidade possível a um preço mais baixo” – Millennial.
• “…Se é um produto que surpreende você, ele tem um grande valor” – Boomer.

Para competir, as marcas nacionais devem maximizar o impacto para os varejistas com ofertas de melhor custo-benefício e inovação de destaque que justifique o preço premium. Os varejistas estão buscando inovação para atrair consumidores, e 84% das marcas de bens de consumo pretendem lançar algum tipo de inovação em 2025.

“Os consumidores se tornaram buscadores de valor muito astutos, remodelando a experiência geral do varejo ao exigir mais do que apenas descontos”, disse Kathy Risch, vice-presidente sênior de liderança de pensamento e insights de consumidores do Acosta Group.

2. Consumidores desejam indulgência acessível fora de casa

A tendência de “premiumização” deve crescer em 2025, com os consumidores dispostos a pagar por ingredientes gourmet e sabores únicos que refletem influências culturais amplas.

“O conceito de indulgência acessível está ganhando força”, acrescentou Risch, explicando que os consumidores buscam menus com bom custo-benefício que apresentam sabores inovadores, apresentações gourmet e conveniência.

O ano de 2024 foi desafiador para operadores de serviços de alimentação. Restaurantes “fast-casual” foram a exceção, registrando pequenos aumentos ao focar na qualidade da comida, conveniência e em diminuir a diferença de preços em relação aos restaurantes de serviço rápido. Esses operadores também responderam de forma criativa à demanda por indulgência acessível. As perspectivas para 2025 continuam complexas.

Principais pontos para operadores:

• A acessibilidade continuará importante para os clientes, assim como uma experiência geral elevada, exigindo que os operadores redefinam suas estratégias de preços e enfatizem o valor diário em seus planos de marketing.
• Em meio à incerteza econômica, a tendência de “pequenas indulgências” continua crescendo, oferecendo qualidade divertida a preços razoáveis.
• Operadores bem-sucedidos estão criando pratos incomuns, modernos e dignos de Instagram para aumentar a visibilidade e o tráfego.

3. A experiência do consumidor na loja é a nova plataforma para a mídia de varejo

A maioria das vendas no varejo ainda ocorre nas lojas, com a integração de aplicativos digitais, pesquisas online pré-compra e compras online. Marcas e varejistas reconhecem que as lojas são plataformas poderosas para a mídia dinâmica de varejo, oferecendo oportunidades para fortalecer o engajamento dos consumidores por meio de conexões personalizadas e entrega de valor mensurável.

Tecnologias avançadas impulsionadas por IA estão permitindo personalizações adaptadas aos comportamentos individuais dos consumidores. Os aplicativos de varejistas são a ferramenta mais poderosa na loja, combinando dados primários com insights de tráfego. O desafio para os varejistas é ajudar os consumidores a equilibrar os benefícios dessa personalização com a percepção de perda de privacidade.

4. Consumidores adotam compras fáceis em suas redes sociais

O “comércio social” mistura conteúdo personalizado e compras em um canal em crescimento, onde marcas podem interagir diretamente com os consumidores. Também é uma forma de estabelecer lojas digitais diretamente em grandes plataformas.

“Como os consumidores passam mais tempo em suas redes sociais, também usam essas plataformas para pesquisar produtos, ler postagens de influenciadores, descobrir novos produtos e, com um clique, fazer uma compra”, disse Risch.

Todas as principais plataformas estão investindo em compras sociais. Segundo o YouTube, consumidores assistiram a mais de 30 bilhões de horas de conteúdo relacionado a compras no último ano. No TikTok, 52% da Geração Z e 22% dos Millennials fizeram uma compra nos últimos três meses.

5. Consumidores empoderados impulsionam mudanças em saúde e bem-estar

Consumidores conscientes com a saúde priorizam a transparência devido à queda de confiança no marketing tradicional de saúde. A gestão individualizada da saúde cresce com medicina integrativa, telemedicina, coaches de saúde e tecnologias vestíveis.

A tendência “alimento como medicina” continua ganhando destaque. Os consumidores estão buscando produtos que não apenas nutrem, mas também promovem bem-estar e previnem doenças. Marcas que fornecem informações claras sobre ingredientes, benefícios funcionais e sustentabilidade terão vantagem competitiva.

Principais fatores de influência:

• Transparência na cadeia de fornecimento: Os consumidores exigem informações detalhadas sobre a origem e o processamento dos alimentos.
• Personalização: Dietas e suplementos adaptados às necessidades individuais estão se tornando mais comuns, com base em dados de saúde pessoais.
• Bem-estar holístico: O conceito de saúde agora abrange corpo e mente, com foco em equilíbrio emocional, mental e físico.

“Os consumidores estão assumindo o controle de suas jornadas de saúde e exigem que as marcas sejam suas parceiras nessa missão”, explicou Stewart. “As empresas que não acompanharem essa evolução ficarão para trás.”

Imagem: Envato
Informações: Marianne Wilson para CSA
Tradução livre: Central do Varejo