Economia
Mercado de chá de frutas crescerá em US$ 1 bilhão até 2028
O crescimento é impulsionado pela crescente demanda por chá de frutas premium e novos sabores
O mercado de chá de frutas está projetado para crescer em US$ 1 bilhão de 2024 a 2028 globalmente, com uma taxa de crescimento anual de 7,08%, segundo a Technavio. O crescimento é impulsionado pela crescente demanda por chá de frutas premium e novos sabores.
Os millennials e os consumidores preocupados com a saúde também estão mudando o mercado de um consumo tradicional para um consumo mais casual de chá.
Além disso, as vendas online estão aumentando à medida que as pessoas buscam opções mais saudáveis por meio do comércio eletrônico e de varejistas organizados. Jogadores-chave como R. Twining and Company Ltd., Harney and Sons Fine Teas e The Hain Celestial Group Inc. oferecem uma ampla gama de sabores, incluindo Maçã com Especiarias, Baunilha com Passiflora e Pêssego.
O mercado de chá de frutas dentro da indústria de bebidas está prosperando, impulsionado por uma preferência crescente por chás de ervas misturados com frutas. Os consumidores estão cada vez mais buscando opções de bebidas naturais, saborosas e convenientes que oferecem benefícios à saúde, como antioxidantes, vitaminas e minerais. As tendências populares incluem frutas tropicais e práticas de agricultura orgânica. Os esforços de marketing destacam os ingredientes naturais, o sabor e a conveniência dos chás de frutas.
Chás de frutas prontos para beber e sabores inovadores atendem a estilos de vida agitados e à demanda por opções portáteis. O setor agrícola continua sendo vital no fornecimento de frutas frescas para esses chás. Bebidas funcionais, incluindo chás de frutas gelados, estão ganhando força devido às suas propriedades de fortalecimento da imunidade. O mercado também vê uma preferência crescente por opções com baixo teor de açúcar ou sem açúcar, refletindo a demanda do consumidor por escolhas mais saudáveis.
Os canais de comércio eletrônico e varejo online tornaram os chás de frutas mais acessíveis, com lojas especializadas e portais online oferecendo uma ampla gama de produtos para atender aos consumidores preocupados com a saúde. Inovações como misturas de chá de frutas com sabores continuam a atrair diversas preferências de paladar, impulsionando ainda mais a expansão do mercado.
No entanto, o mercado está lutando com custos instáveis de matérias-primas, particularmente para folhas de chá especiais e frutas secas. Os preços de chás de alta qualidade, como o Darjeeling, estão aumentando, impactando os custos dos produtos finais e o crescimento do mercado.
Os consumidores desejam ingredientes naturais e frutas de verdade, aumentando a demanda por chás de frutas gelados e inovadores. Ainda assim, o café e as bebidas açucaradas permanecem concorrentes fortes. O mercado deve se diversificar com misturas, saquinhos de chá e opções prontas para beber, enquanto foca em produtos orgânicos e sustentáveis.
Sabores de frutas vermelhas dominam o mercado, atraindo um público amplo com variações sazonais. Os principais canais de vendas incluem plataformas baseadas em lojas (supermercados e hipermercados) e não baseadas em lojas (e-commerce e direto ao consumidor). Para ter sucesso, o mercado deve equilibrar sabor, benefícios à saúde e sustentabilidade, ao mesmo tempo que inova e atende às diversas preferências dos consumidores.
Imagem: Envato
Informações: Retail Asia
Tradução livre: Central do Varejo