Franquia de sorvete: confira opções para investir

Em novembro, a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis) afirmou que, com a onda de calor nas cidades brasileiras, as vendas de sorvetes aumentaram pelo menos 50%, com alguns empresários do setor relatando crescimento de até 100%. Ainda de acordo com a associação, o Brasil consome um bilhão de litros de sorvete por ano, comercializados por mais de 11 mil empresas — com 92% delas sendo micro e pequenas empresas. Observando este fenômeno e a chegada do verão, faz sentido buscar oportunidades de investimento em uma franquia de sorvete para 2024.

Confira, a seguir, diversas opções de investimento em franquia de sorvete.

Oggi Sorvetes

A Oggi Sorvetes oferece uma ampla variedade de sabores de sorvete, que vão desde clássicos como chocolate e baunilha até opções mais exóticas e inovadoras. Isso permite atender a diferentes preferências e paladares dos clientes, aumentando o apelo da marca. A franquia está sempre em busca de inovação e acompanha as tendências do mercado de sorvetes, lançando edições sazonais e edições limitadas.

• Número atual de unidades: 807
• Investimento inicial total: De R$ 99 mil a R$ 170 mil
• Taxa de franquia: R$ 50 mil
• Royalties: Variável de acordo com a compra
• Prazo de retorno estimado: Entre 18 a 24 meses

HolyCow!

A HolyCow! é uma franquia de sorvete especializada em opções premium inspirada nas cremerias americanas. Foi fundada em 2022 e iniciou sua expansão através do franchising no mesmo ano.

• Número atual de unidades: 16
• Investimento inicial total: Entre R$ 20 mil e R$ 49 mil
• Taxa de franquia: R$ 10 mil
• Royalties: 6% sobre as vendas
• Prazo de retorno: Entre 12 e 18 meses

Ice Cream Roll

A Ice Cream Roll é uma rede de franquias de sorvete cujo carro-chefe é um sorvete típico tailandês feito na chapa, na hora e na frente do consumidor. Há 6 anos no mercado, começou a se expandir pouco depois de sua fundação.

• Número atual de unidades: 62
• Investimento inicial total: A partir de R$ 120 mil
• Taxa de franquia: R$ 45 mil
• Royalties: 5% sobre vendas
• Prazo de retorno: 13 meses

Yogoberry

A Yogoberry surgiu na febre do frozen yogurt (iogurte congelado), em 2007, no Rio de Janeiro. Hoje em dia, oferece três opções de negócio para o investidor: carrinho, quiosque e loja.

• Número atual de unidades: 25
• Investimento inicial total: Entre R$ 105 mil a R$ 399 mil (quiosque ou loja)
• Taxa de franquia: R$ 50 mil para loja e R$ 30 mil para quiosque
• Royalties: 6% sobre as vendas
• Prazo de retorno: Entre 18 a 36 meses

Ice Creamy

Franquia de sorvete há dez anos em funcionamento que fabrica e distribui seus produtos de forma 100% artesanal.

• Número atual de unidades: 80
• Investimento inicial total: A partir de R$ 49,9 mil
• Taxa de franquia: Entre R$ 14,9 mil até R$ 49,9 mil
• Royalties: 5% sobre as vendas
• Prazo de retorno: Entre 18 e 36 meses

Stonia Ice Creamland

Franquia de sorvete especializada em gelato, há 7 anos em operação.

• Número atual de unidades: 24
• Investimento inicial total: A partir de R$ 150 mil
• Taxa de franquia: A partir de R$ 35 mil
• Royalties: 5% sobre o faturamento bruto
• Prazo de retorno: Entre 18 e 24 meses

Mr. Mix Milk Shakes

Rede de franquias com foco na produção de milkshakes e receitas especiais.

• Número atual de unidades: 106
• Investimento inicial total: R$ 204 mil para o quiosque e R$ 221 mil para loja
• Taxa de franquia: R$ 40 mil
• Royalties: 8,5% sobre compras
• Prazo de retorno: 20 meses

Gela Boca

Há mais de 20 anos operando, a Gela Boca é uma franquia de sorvete que atende em formatos take home e em loja, com opções de buffet e cardápio.

• Número atual de unidades: 96
• Investimento inicial total: A partir de R$ 350 mil
• Taxa de franquia: R$ 50 mil
• Royalties: 4% sobre as compras
• Prazo de retorno: 24 meses

Sorvetes Rochinha

Franquia de sorvete com opções diversificadas, alternativas sem glúten, zero açúcar e sem lactose, com açaí, milkshakes, smoothies e até sanduíches.

• Número atual de unidades: 25
• Investimento inicial total: Entre R$ 300 mil e R$ 500 mil
• Taxa de franquia: R$ 50 mil
• Royalties: R$ 2.500,00 no verão e R$ 1.250,00 no inverno
• Prazo de retorno: A partir de 36 meses

La Basque

Em funcionamento desde os anos 80, essa franquia de sorvetes premium entrou para o franchising em 2022.

• Número atual de unidades: 16
• Investimento inicial total: Entre R$ 200 mil e R$ 600 mil
• Taxa de franquia: De R$ 20 mil a R$ 60 mil
• Royalties: 5% sobre faturamento bruto
• Prazo de retorno: Varia em função do modelo de franquia e da lucratividade de cada operação

Chiquinho Sorvetes

Uma das maiores franquias de sorvete do país, a Chiquinho Sorvetes tem mais de 40 anos de funcionamento, presença em diversos estados brasileiros e atuação no franchising desde 2010.

• Número atual de unidades: 765
• Investimento inicial total: A partir de R$ 280 mil
• Taxa de franquia: A partir de R$ 45 mil
• Royalties: 5% sobre vendas
• Prazo de retorno: 24 a 36 meses

Imagem: Envato