Governo publica lista de alimentos da nova cesta básica

O Ministério do Desenvolvimento e da Assistência Social publicou hoje uma lista com alimentos que compõem a nova cesta básica. A iniciativa tem o objetivo de servir como base para futuras políticas públicas de combate à fome, pensando em uma alimentação saudável. Por exemplo, essa é uma discussão fundamental para a Reforma Tributária, que se propõe a isentar de impostos os alimentos da cesta básica.

A lista publicada possui 10 grupos, e prioriza produtos in natura ou minimamente processados pela primeira vez. Lula disse, nesta terça-feira, 5, no lançamento do Programa Cozinha Solidária, que o combate à fome é a prioridade do seu governo.

A mudança na cesta básica, porém, não vale para as pesquisas de indicadores econômicos e para a definição do salário mínimo, não substituindo a cesta básica tradicional. Essa nova lista será utilizada para a construção de novas políticas públicas somente. Acompanhe os grupos de alimentos incluídos na lista:

• Feijões (leguminosas)
• Cereais
• Raízes e Tubérculos
• Legumes e Verduras
• Frutas
• Castanhas e Nozes (oleaginosas)
• Carnes e ovos
• Leites e queijos
• Açúcares, sal, óleos e gorduras
• Café, chá, mate e especiarias

A publicação no Diário Oficial também acrescentou que pães feitos de farinhas, leveduras, água, sal e/ou outros alimentos in natura e minimamente processados; verduras e legumes preservados em salmoura ou em solução de sal e vinagre; extrato ou concentrados de tomate e/ou outros alimentos in natura ou minimamente processados (com sal e ou açúcar); sardinha e atum enlatados; e queijos feitos de leite e sal (e microorganismos usados para fermentar o leite) também estão incluídos.

Cesta básica em alta

De acordo com pesquisa divulgada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), 14 das 17 capitais brasileiras tiveram aumento no preço da cesta básica em fevereiro. As únicas capitais que escaparam da inflação foram Florianópolis (-2,12%), Goiânia (-0,41%) e Brasília (-0,08%). Os alimentos que mais subiram de preço foram o feijão, a banana, o arroz, a manteiga e o pão francês. A cesta básica mais cara está no Rio de Janeiro, onde é preciso de R$ 832,80 para adquirí-la.

Imagem: Envato