InsightZ #36 – Como marcas de luxo estão encantando a geração Z com cafés e restaurantes

A Geração Z não se contenta apenas em comprar produtos de luxo, ela quer vivenciar a marca. Por isso, fashion labels e marcas de luxo têm apostado em restaurantes e cafés próprios, criando ambientes que misturam alta gastronomia e design icônico para engajar jovens consumidores de forma inédita.

Dados que comprovam

72% dos consumidores consultam redes sociais para descobrir novos lugares para comer, e quase 50% visitam o estabelecimento após um post ou story inspirador.

Segundo a WSJ, o mercado global de social commerce continuará crescendo, e experiências “phygital” (físico + digital) em estabelecimentos de marca têm papel central nessa expansão.

Fashion cafés de luxo têm reportado aumento de até 30% no tráfego em flagship stores que integram restaurante e loja, segundo insiders do setor.

Cases reais

Louis Vuitton – Le Café Louis Vuitton

Na 5ª Avenida, o café da Louis Vuitton combina menu assinado por chef Michelinstar com uma decoração que remete às icônicas maletas da marca. O espaço virou ponto obrigatório para fotos no Instagram, reforçando a visibilidade social e atraindo jovens dispostos a pagar mais por uma experiência “instagramável”.

Dior – Dior Café

Em Tóquio, o Dior Café usa elementos emblemáticos da maison — da paleta de cores ao mobiliário — para criar um ambiente imersivo. Além de bebidas e doces exclusivos, o local promove pop-ups de produtos e exposições de arte, gerando constantes stories e reels compartilhados pela Geração Z.

JW Anderson 2.0 – Lifestyle com sabor

O rebrand de JW Anderson vai além da moda ao lançar uma linha de alimentos artesanais, incluindo chás e mel, vendidos em seu flagship de Soho. A ideia é promover uma curadoria cross-category, reforçando conexão emocional e incentivando o público jovem a explorar cada aspecto da marca.

Conclusão

A experiência de “fashion dining” vai além de um simples café: é uma extensão do lifestyle da marca, que aprofunda o relacionamento com a Geração Z. Para gestores e CMOs, a recomendação é clara: invista em ambientes imersivos, cardápios curados e estratégias digitais integradas. Assim, sua marca não apenas vende produtos, mas entrega momentos memoráveis, transformando consumidores em verdadeiros embaixadores.

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A InsightZ é uma newsletter semanal que nasceu das conversas entre Enzo Aliberti e Ivan Almeida, dois apaixonados por Marketing e nativos da Gen Z. Agora, a InsightZ, que faz parte do Hub Palm Content, é parceira da Central do Varejo e vai trazer conteúdo relevante para te ajudar a desvendar as estratégias que empresários e gestores utilizam para engajar e reter a Geração Z.