No Web Summit Rio, Ambev debate estratégias de conveniência no varejo

Durante o painel “Beyond convenience: winning the next battle in retail” no Web Summit Rio, Lucas Herscovici, Chief D2C (Direct to Consumer) Officer da Ambev, compartilhou a visão da companhia sobre o futuro do varejo. Em entrevista conduzida pela jornalista Tatiana Schibuola, Herscovici mostrou como a Ambev está usando tecnologia e inovação para ir além da simples conveniência, apostando em experiências integradas e no fortalecimento da relação com os consumidores.

Herscovici explicou que a pandemia acelerou a tendência de conveniência no consumo, criando um ambiente propício para a expansão do Zé Delivery, aplicativo da Ambev lançado em 2016. “Durante a pandemia, conseguimos crescer exponencialmente, entregando cerveja gelada em menos de 30 minutos e a preço de supermercado. Hoje, temos mais de 10 milhões de usuários ativos por ano”, destacou.

Com o sucesso do Zé Delivery, a Ambev replicou o modelo em mais de dez mercados da América Latina, como México, Colômbia e Peru, sob a marca Tada. Segundo Herscovici, cerca de 80% a 90% da estratégia brasileira pôde ser aplicada em outros países com poucas adaptações, principalmente para atender a diferenças legais e de portfólio.

Além das entregas rápidas, a Ambev criou um ecossistema de fidelização que conecta o digital ao físico. Um exemplo é o programa de pontos por meio de QR codes nas tampinhas de cerveja, que permite ao consumidor trocar recompensas tanto em bares quanto online. A estratégia também se estende a eventos como o festival de Lady Gaga, patrocinado pela marca, com ativações integradas no aplicativo.

O executivo destacou a importância de apoiar também o varejo físico. “Queremos oferecer soluções para o consumidor onde ele quiser comprar — seja online, seja em lojas físicas ou bares. Nosso objetivo é tornar a experiência mais fácil, sem canibalizar o varejo tradicional”, explicou.

Outro destaque da entrevista foi o papel dos dados. A Ambev aproveita informações sobre ocasiões de consumo para personalizar ofertas e parcerias. Herscovici citou, por exemplo, a ligação entre futebol e consumo de bebidas, com parcerias com 32 times brasileiros para ações promocionais integradas ao Zé Delivery.

A empresa também tem apostado em tendências como sustentabilidade e saúde. Um dos diferenciais é a venda de garrafas retornáveis pelo app, iniciativa que reduz impactos ambientais e torna os produtos mais acessíveis. Em relação à saúde e bem-estar, o PerfectDraft — uma chopeira doméstica lançada pela companhia — revelou através da análise de dados um aumento no consumo da cerveja sem álcool Corona Zero em almoços, apontando oportunidades de mercado para bebidas sem álcool.

Falando sobre inovação, Herscovici apresentou o PerfectDraft como uma extensão da experiência de bar para dentro de casa, permitindo que consumidores tenham chope de alta qualidade em eventos sociais com amigos. “O PerfectDraft eleva a experiência e conecta com o momento do consumo em casa, assim como o Zé Delivery garante que o consumidor nunca fique sem bebida”, explicou.

A transformação digital também impacta a estrutura interna da Ambev. Herscovici revelou que a empresa está usando inteligência artificial para acelerar testes de experiência do usuário e automatizar processos como aprovação de cupons, além de utilizar agentes autônomos em parceria com startups brasileiras. “Essas mudanças já estão alterando o perfil dos talentos que precisamos contratar”, afirmou.

O painel foi encerrado com uma reflexão sobre a adaptação da Ambev frente às novas tecnologias: “Estamos apenas no começo dessa revolução, mas nosso objetivo é claro: melhorar a experiência do consumidor e tornar sua vida mais fácil”, concluiu Herscovici.

Imagem: Ygor Piva