O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) de abril de 2025 revelou mais um mês de alta na inflação na alimentação fora do lar....
As pessoas devem comer mais fora de casa em 2025, mesmo nos cenários menos otimistas da economia brasileira. É o que indica o relatório “Perspectivas e...
De acordo com o Índice de Desempenho do Foodservice (IDF), do Instituto Foodservice Brasil (IFB), os gastos com alimentação fora do lar cresceram 7,6% em outubro...
Uma análise da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e Future Tank revela que o segmento de restaurantes registrou a abertura de 2.830 vagas formais de trabalho...
Nos últimos cinco anos, o preço médio da refeição em restaurantes cresceu 16 pontos percentuais acima da inflação, de acordo com pesquisa da +Valor com a...
Patamar de crescimento é o maior registrado nos últimos tempos de acordo com pesquisa do Instituto Foodservice Brasil
Qualificação visa preparar empresários e trabalhadores para atuarem de forma mais eficiente e sustentável, contribuindo para melhorar o desempenho dos negócios
Por outro lado, se considerada a inflação, setor registra queda nas vendas, de acordo com pesquisa do Instituto Foodservice
Segundo Diretor Executivo da ANR, setor está repassando inflação acumulada agora para os clientes, mas a perspectiva é de melhora
Em São Paulo, setor fechou com índice acima da inflação geral paulista e brasileira no primeiro semestre; Mesmo com o aumento, os índices de alimentação fora...