As pessoas devem comer mais fora de casa em 2025, mesmo nos cenários menos otimistas da economia brasileira. É o que indica o relatório “Perspectivas e...
De acordo com o Índice de Desempenho do Foodservice (IDF), do Instituto Foodservice Brasil (IFB), os gastos com alimentação fora do lar cresceram 7,6% em outubro...
Uma análise da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e Future Tank revela que o segmento de restaurantes registrou a abertura de 2.830 vagas formais de trabalho...
Nos últimos cinco anos, o preço médio da refeição em restaurantes cresceu 16 pontos percentuais acima da inflação, de acordo com pesquisa da +Valor com a...
Patamar de crescimento é o maior registrado nos últimos tempos de acordo com pesquisa do Instituto Foodservice Brasil
Qualificação visa preparar empresários e trabalhadores para atuarem de forma mais eficiente e sustentável, contribuindo para melhorar o desempenho dos negócios
Por outro lado, se considerada a inflação, setor registra queda nas vendas, de acordo com pesquisa do Instituto Foodservice
Segundo Diretor Executivo da ANR, setor está repassando inflação acumulada agora para os clientes, mas a perspectiva é de melhora
Em São Paulo, setor fechou com índice acima da inflação geral paulista e brasileira no primeiro semestre; Mesmo com o aumento, os índices de alimentação fora...
