O setor de restaurantes no Brasil fechou 7.922 postos de trabalho em março deste ano, segundo análise da Associação Nacional de Restaurantes (ANR), em parceria com...
Uma análise da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e Future Tank revela que o segmento de restaurantes registrou a abertura de 2.830 vagas formais de trabalho...
Dados recentes dos Índices de Consumo em Supermercados (ICS) e Índices de Consumo em Restaurantes (ICR), calculados pela Alelo em parceria com a Fundação Instituto de...
No dia 1º de outubro comemora-se o dia do café. E, na data, podemos perceber que o preço da bebida subiu muito ao longo dos últimos...
Nos últimos cinco anos, o preço médio da refeição em restaurantes cresceu 16 pontos percentuais acima da inflação, de acordo com pesquisa da +Valor com a...
Resultado, no entanto, é pior que o registrado no mesmo período de 2023
Os principais focos foram cliente, restaurante, pessoas e tecnologia
Empresas que abrangem a alimentação fora do lar são responsáveis por uma alta geração de resíduos. Por isso, restaurantes, bares, cafeterias e outros estabelecimentos devem implementar...
Evento discutirá cenário econômico para 2024, gestão de pessoas e compliance
Cada vez mais, os estabelecimentos dos Estados Unidos vêm colocando a tecnologia no menu
