Uma análise da Associação Nacional de Restaurantes (ANR) e Future Tank revela que o segmento de restaurantes registrou a abertura de 2.830 vagas formais de trabalho...
Dados recentes dos Índices de Consumo em Supermercados (ICS) e Índices de Consumo em Restaurantes (ICR), calculados pela Alelo em parceria com a Fundação Instituto de...
No dia 1º de outubro comemora-se o dia do café. E, na data, podemos perceber que o preço da bebida subiu muito ao longo dos últimos...
Nos últimos cinco anos, o preço médio da refeição em restaurantes cresceu 16 pontos percentuais acima da inflação, de acordo com pesquisa da +Valor com a...
Resultado, no entanto, é pior que o registrado no mesmo período de 2023
Os principais focos foram cliente, restaurante, pessoas e tecnologia
Empresas que abrangem a alimentação fora do lar são responsáveis por uma alta geração de resíduos. Por isso, restaurantes, bares, cafeterias e outros estabelecimentos devem implementar...
Evento discutirá cenário econômico para 2024, gestão de pessoas e compliance
Cada vez mais, os estabelecimentos dos Estados Unidos vêm colocando a tecnologia no menu
Liminar concedida pela Justiça suspendeu lei, que havia sido sancionada nesta quarta-feira
