Painel na NRA Show 2026 discutiu como grandes redes como Yum Brands estão usando edge computing para tornar aplicações de inteligência artificial operacionais em tempo real
Empresa Plainsight apresentou na NRA Show 2026 solução que monitora a preparação dos pedidos em tempo real e alerta sobre falhas antes que o item chegue...
Painel na NRA Show 2026 reuniu operadores de diferentes portes para discutir aplicações práticas da inteligência artificial na gestão de restaurantes
Levantamento da Alelo com a Fipe mostra que vale-alimentação médio cobriu 56,2% da cesta básica em março; gasto por transação cai em termos reais nos dois...
A nova edição reunirá tendências do varejo e deve movimentar o setor com novos lançamentos e discussões que movimentarão o futuro.
Em um mercado com milhares de opções, estética, sensorialidade e construção de identidade transformam produtos em experiências únicas para os consumidores
Boletim Focus aponta IPCA em 4,92% para o ano; estimativa para a Selic ao fim de 2026 sobe de 13% para 13,25%, indicando ciclo de cortes...
O varejo está passando por uma das maiores transformações das últimas décadas. Mudanças no comportamento do consumidor, avanços tecnológicos e novas expectativas de experiência de compra...
Executivas de QuikTrip e Bloomin’ Brands destacam cultura organizacional, desenvolvimento de pessoas e uso de inteligência artificial durante painel no National Restaurant Association Show
Plataforma TekFlix defende uso de vídeos curtos e inteligência artificial para reduzir turnover e acelerar onboarding no foodservice
