Painel na NRA Show 2026 reuniu operadores de diferentes portes para discutir aplicações práticas da inteligência artificial na gestão de restaurantes
Levantamento da Alelo com a Fipe mostra que vale-alimentação médio cobriu 56,2% da cesta básica em março; gasto por transação cai em termos reais nos dois...
A nova edição reunirá tendências do varejo e deve movimentar o setor com novos lançamentos e discussões que movimentarão o futuro.
Em um mercado com milhares de opções, estética, sensorialidade e construção de identidade transformam produtos em experiências únicas para os consumidores
Boletim Focus aponta IPCA em 4,92% para o ano; estimativa para a Selic ao fim de 2026 sobe de 13% para 13,25%, indicando ciclo de cortes...
O varejo está passando por uma das maiores transformações das últimas décadas. Mudanças no comportamento do consumidor, avanços tecnológicos e novas expectativas de experiência de compra...
Executivas de QuikTrip e Bloomin’ Brands destacam cultura organizacional, desenvolvimento de pessoas e uso de inteligência artificial durante painel no National Restaurant Association Show
Plataforma TekFlix defende uso de vídeos curtos e inteligência artificial para reduzir turnover e acelerar onboarding no foodservice
CEO da National Restaurant Association destacou o papel do setor na formação profissional e recebeu o ex-tenista Andre Agassi para discutir liderança, resiliência e propósito
Durante a sessão “4 Disruptors Driving Menu Trends and Innovation”, realizada na National Restaurant Association Show, em Chicago (NRA 2026), as executivas Lizzy Freier e Donna...
