Operação
Luckin Coffee inaugura centro inteligente de torrefação com capacidade de 55 mil toneladas na China
Unidade em Qingdao recebeu investimento de US$ 439,2 milhões e amplia rede produtiva da companhia no país
A Luckin Coffee iniciou as operações de um novo centro inteligente de torrefação em Qingdao, na China. A companhia investiu cerca de US$ 439,2 milhões, ou RMB 3 bilhões, na instalação.
A unidade tem capacidade anual de torrefação superior a 55 mil toneladas e conta com o maior torrador individual de café do mundo, segundo a empresa.
O novo centro amplia a rede de torrefação da Luckin Coffee, que inclui operações em Qingdao, Pingnan, Kunshan e Xiamen, esta última ainda em construção. A capacidade total da rede deve ultrapassar 155 mil toneladas.
Localizada próxima ao Porto de Qingdao, a instalação permite a importação direta de grãos de países como Brasil, Colômbia e Etiópia, com o objetivo de ampliar a eficiência da cadeia de suprimentos.
Segundo Jinyi Guo, CEO da Luckin Coffee, o projeto fortalece a cadeia global integrada da empresa e apoia a modernização da indústria.
A estrutura conta com sistemas avançados de automação, armazenagem inteligente com controle de temperatura e umidade e tecnologia de oxidação térmica regenerativa sem chama, desenvolvida para reduzir emissões.
A unidade também foi construída para atender aos padrões chineses Three-Star Green Building e à certificação LEED Platinum.
Imagem: Divulgação
Informações: Retail Asia
Tradução livre: Central do Varejo
