Comportamento
Consumidores dos EUA migram para supermercados mais baratos, aponta Alvarez & Marsal
Movimento deixa de focar apenas em marcas mais baratas e passa a incluir troca de varejistas em busca de maior valor
Consumidores nos Estados Unidos estão mudando seus hábitos de compra nos supermercados e migrando para varejistas de menor preço, segundo pesquisa da Alvarez & Marsal.
O levantamento mostra que 42% dos consumidores pretendem trocar para supermercados mais baratos durante a primavera no hemisfério norte, ante 31% que afirmavam fazer o mesmo no outono do ano passado.
Segundo o relatório, uma nova tendência vem ganhando força: em vez de apenas trocar marcas por opções mais baratas, consumidores estão mudando de varejista.
“Os consumidores estão deixando de fazer trade down apenas em marcas e passando a fazer trade down em varejistas”, afirmou a consultoria.
Entre os consumidores que pretendem migrar para redes de menor preço, cerca de metade afirmou que pretende continuar comprando as mesmas marcas. A outra metade também planeja substituir marcas tradicionais por opções mais baratas.
Ao mesmo tempo, 35% dos consumidores disseram que pretendem trocar por marcas mais baratas dentro do supermercado atual, queda de 14 pontos percentuais em relação ao levantamento anterior.
Quase um quarto dos entrevistados afirmou que não pretende trocar de loja nem de marca, mas sim reduzir a quantidade de itens comprados.
Segundo a Alvarez & Marsal, o comportamento reflete uma mudança relevante na forma como consumidores encaram as compras de supermercado, com foco crescente em valor.
O estudo também aponta melhora na percepção sobre varejistas de menor preço. Cerca de 68% dos entrevistados afirmaram considerar essas lojas tão limpas quanto supermercados tradicionais, enquanto 63% disseram que o atendimento ao cliente é equivalente.
A consultoria alerta que experiências positivas recorrentes nessas redes podem dificultar a reconquista desses consumidores pelos varejistas tradicionais.
“Os consumidores não estão apenas gastando menos — estão gastando de forma mais deliberada”, afirmou o relatório.
A pesquisa também mostra que supermercado é a única categoria em que consumidores pretendem aumentar gastos. Famílias com renda acima de US$ 100 mil por ano planejam elevar despesas com alimentos e bebidas em 22%, enquanto lares de menor renda projetam alta de apenas 3%.
As marcas próprias seguem ganhando espaço. Segundo o estudo, além do preço, consumidores passaram a enxergar valor em qualidade e adequação a necessidades alimentares e de estilo de vida.
Mais de dois terços dos entrevistados afirmaram que marcas próprias atendem suas necessidades nutricionais ou oferecem qualidade superior às marcas tradicionais.
A pesquisa foi realizada em fevereiro com mais de 2 mil consumidores nos Estados Unidos.
Imagem: Freepik
Informações: Catherine Douglas Moran para Retail Dive
Tradução livre: Central do Varejo
